2014年08月08日(金) [長年日記]
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§1 徳島土産の定番、金長まんじゅう
兄貴が徳島に鱧を食べに行ってきたようで、帰りに徳島土産の定番「金長まんじゅう」を買ってきてくれました。四国の親父の友達が年に一回京都に来られるときにいつも持ってきて下さった思い出のまんじゅうです。
まんじゅうと言えばこんもりと丸いかたちを想像するのだけれど、今の金長まんじゅうは円盤のような形になってます。重さ的には従来と代わってないのかも知れないけれど、形が明らかに扁平になってる気がします。
昔の包装は簡易なもので四角い紙を裏で会わせてあるだけの包装でした。もちろん賞味期限も短かったと思います。今は全国ネットになったのもあるのか。密封包装に代わって乾燥剤も入ってますし、趣味期限もぐんと伸びているようです。心配になるのが保存料や防腐剤。
味は同じように感じても中身が違うことになっていないか心配です。徳島土産だった金長まんじゅうも今では全国ネットで配送もしてくれるようです。そもそもの創業者(ハレルヤ製菓株式会社)が現在別経営者(株式会社ハレルヤ)に有償譲渡してすっかり会社は変わっているんですね。
まぁ今でも金長まんじゅうが食べられると言うことで、喜ぶべきところかも知れません。お後がよろしいようで(笑)