お詫びと訂正(^^; コシヒカリは福井県原産だそうです。
越前の国に光輝くことを願って命名された
のだそうです。なぜだか新潟県が有名なんですね。越前から越後に掛けてコシヒカリが生産されているのは納得です。でも、日本中コシヒカリ現象は何とかしたいですね。