へんこつ日誌

§1 頂き物と新城土産でまったり

新城のお友達から聞いた目から鱗のお話。ヤマサ蒲鉾とヤマサちくわは別の会社なんですね。そんな中でもヤマサちくわは別格で、おいそれと食べられない高級品なんだそうです。ちくわにキュウリを鋳込んだりチーズを鋳込んだりしてはいけないそうです、厳粛にわさび醤油でそのままいただくのが正統派だとか。

帰りのサービスエリアで買ったヤマサちくわの高級ちくわ、鯛の絵が描いてあるので鯛の身を使っているんだと思います。淡泊な中にもうまみがあって弾力もほどよく美味しくいただきました。

デザートはご近所の修理に伺った客先からいただいたもの字焼きをいただきました。ごちそうさまでした。