へんこつ日誌

§1 ボジョレーヌーヴォー

行きつけの酒屋さんにボジョレーヌーヴォーを安く売るので来てねと言われていたので、昨日解禁になったばかりのワインを求めに立ち寄りました。店頭にたくさん並んでいるのは普通のやつとか言われて、店の中の冷蔵庫に入れてあるのが良いやつらしい。

赤とロゼと白と3種類、それぞれ一本三千円。高いけどまぁ年に一度、と言う事で甘口で飲みやすいというロゼを買って帰りました。ワインが生きているので開けるときは注意してくれと言われました。下手すると溢れるそうです。

まさに開けるときはシャンパンのような音がしましたが、漏れることはありませんでした。微炭酸な感じで甘くて飲みやすいワインでした。出もやっぱり、丹波ワインの新酒で十分かなとも思います。