2006年02月01日(水)
[長年日記]
_ 今日は粕汁。冬の定番メニュー。おいしいなぁー、あったまりますねー。酒粕は 火であぶってお砂糖をかけてガシガシッと食べるのも好きです。酒粕の甘酒もいいですねぇ。おろし生姜を入れて。
2006年02月02日(木)
[長年日記]
2006年02月03日(金)
[長年日記]
_ [春ちゃん]ゆうべは...
一睡もしなかったもよう。よって園はお休み。今回はエスクレは使わずにサイレースで対応すする。ちょっと眠れない程度ならエスクレが効き目があるのだが こじれると逆効果となるようだ。昼間、サイレースで静かに起きている、緊張は強い。これからどんな展開になるんでしょう。痰は出ていないのでこれだけでも救われる想い。
_ 節分
鰯買って、巻きずし買って、豆まきしました。歳の数だけ豆、食べました。昔は乾燥大豆をフライパンで煎って食べてましたけど むちゃくちゃ堅かった!豆まき用に売ってるのは香ばしくってホロホロかみ砕きやすくて食べやすいですね。一年の厄は祓えたかな。
_ [ブック]「栗原はるみ(はみちゃん)」
栗原はるみ(はみちゃん) (FUSOSHA MOOK)(栗原 はるみ)[Review]
やっぱり好きで買いました。レシピ本ならもういいかな、と思っていたらそうではなくて栗原さんの周りのこと、大事にされていることなど。静かな落ち着いた気持ちになれます。
2006年02月23日(木)
[長年日記]
_ [ブック]たかこさんの12カ月のかんたん焼き菓子
たかこさんの12カ月のかんたん焼き菓子―ずっと、たいせつに楽しめる。 (AC MOOK)(稲田 多佳子)[Review]
たかこさんの本はかどまみかさんとのコラボも含めると4冊目の出版。たいへん失礼な言い方かも知れませんが 本当にふつうの主婦のたかこさん。すべてご自分のオリジナルでお菓子を作り本まで出してしまうなんてすごいなぁ!でも私が知る限りではありますが力が入っているわけでもなく(もちろん力を入れる事だって有るんでしょうけれどそんな風に感じさせない人) ご自身が醸し出されるほんわか優しい空気も人気の訳なんだと思います。「お菓子は計量をきっちりと!」なんてよく言われるのですが「手作りのお菓子の良いところは食べる人の好みに合わせられるということ」とたかこさんは言われていてそう言ってもらうとなんだかお菓子作りがもっと身近に、楽しんでできるように感じます。見ているだけでも楽しくて仕方ない本です。
2006年02月24日(金)
[長年日記]
_ すごいね!!
荒川静香、金メダル、バンザイ! わー、すごい、すごい、うれしいね。
_ 毎日、まいにち...
日記を書くつもりではいるのに、書けないんですねー、これが。 あっという間に時が流れていきます。書きたいこともあれこれ私の頭の中にストックしていたつもりがいつの間にか消え去り...。もったいないね。いい話も消えてしまったかも。
ま、画像もあることだし、「初午」のお話しでも ひとつ...。
_ 初午...今年は2月10日でした
京都の伏見稲荷へ。毎年、初午の日、母はお稲荷さんでコンコンさん(?)...正式にはなんて言うんでしょう?とにかく実家にまつってあるお稲荷さんにお供えする(?)陶器でできたキツネの置物を一対買っていました。ところが今年、母は行けないので替わりに出掛けてきました。
狛犬ならぬ、狛キツネ(?)がお出迎え。
これが目的の買い物。キツネの置物。
いろんなおみやげ屋さんが並んでいます。ここには福がたくさんよってきそう..。
ふと足下をみるとにこやかなかえるの置物。こちらまでニッコリ。
たくさんの人..人...。人混みの中、はぐれないように仲良く手を繋いで歩いておられた老夫婦。おばあちゃんの手に持っておられる真っ赤なバッグがとても印象的でした。、ふとおじいちゃんの手元を見るとこれまたバッグ。そこに可愛いくまさんのマスコットがぶら下がっていました。赤いバッグもくまさんもお孫さんからのプレゼントなのかぁと勝手な想像。足並みもピッタリ、仲良く私の前を歩く老夫婦になぜか心がほっこり。
おみやげは恒例のいなり煎餅。
怖い、と言う声も。 お味は みそ味がほんのり、香ばしくてかなりおいしいです。
久しぶりのお稲荷さんでした。たくさんの朱色の鳥居がギッシリ並ぶ裏山は一周2時間くらいかかります。よく雑誌なんかで紹介されていますよね、ずらーっと並んだ鳥居。幻想的で歩いていても疲れを感じません。(約20年前は..ですが。当然か。)今回は時間的に無理でしたがまた是非歩いてみたい。
2006年02月25日(土)
[長年日記]
_ あれこれ...
丹波ワインから限定発売。梅酒とはまた違ってあっさり口当たりもよくておいしい。私好み。ラベルが春らしくていいねぇ。
長岡京市のロングヒル内のモンクールさんの天然酵母パン。 前にレリッシュさんでも販売されていたのだけれどお店の方が忙しくなってきたとのことで今はこちらでのみ販売されています。 スライスして霧吹きで水を吹きかけてトーストしてくださいとのこと。固いパンだけれどなるほど、そうするとふっくらするのね。味わい深いパン。伊予柑のパンが香りがよくていいな。
長野産。やっぱり国産のくるみがおいしい。ばりっと割ながら食べるに限る。こくがあって甘みがあって、懐かしい味。
花粉症、風邪対策のエッセンシャルオイルブレンドスプレー。 ユーカリラディアタ、ペパーミント、ティートリー、ラベンダー(真正)、カユプテのブレンド。手、首、室内の空気清浄、ハンカチなどにスプレーします。家でもブレンドできるんですが売っているのはやっぱり、香りのバランスがよくてお手軽。バッグにしのばせていつでもどこでも。
2006年02月26日(日)
[長年日記]
_ [成ちゃん]高等部作品展...2月16日〜17日でした
高等部作品展が今年も長岡京市立産業文化会館でありました。1日目は成ちゃん達と一緒に私とNOBさんも一緒に行きました。高等部だけですが様々な作品...手芸、木工、絵画、習字など...がありました。成ちゃんは焼き物のお皿や箸置き、ハンカチをイチゴとブルーベリーで染めたもの、ぬたくり...絵の具を手に付けて描く...の展示がありました。箸置きは成ちゃんの小さな手の形や指の形がそのまま箸置きになっていて「かわいいなぁ〜」(^^) 頑張って取り組んでいる姿が目に浮かびました。
他のみんなの作品も素晴らしかった!作品に添えられたコメントには「途中でいやになったけど..」という文章があって、なるほど、作品は、点描画で細かい作業でとっても根気のいるものだったり、細かい手縫いの作品だったり...。途中で挫折しそうになりながらもきっと先生や周りの人たちに励まされ、そして気持を立て直して向かった作品なのだろうなぁと思いました。 習字も力強かったなぁー。色の綺麗な手縫いの鍋つかみや「さをり織り」の作品は明るくて自分用にほしいなぁ〜なんて思ってしまいました。 そして二日目には母も行くと言ってくれたので義妹と3人で行きました。駐車場が狭いうえ、満車だったので車いすを何処で降ろすか思案しましたがスペースを見つけてなんとか会場に入ることが出来ました。会場内では母も車いすから降りてがんばって歩いて見てくれました。
...ちょうど1年前、こうやって母と一緒に作品展を見に来た数日後に病気になり、大変な一年を過ごしてきました。でも今年もこうやってまた一緒に来ることが出来たことはとても嬉しいです。いろんな心の葛藤はあるのでしょうが 私らの前では愚痴もこぼさず(ほんとうは言いたいことがいっぱいあるんだと思いますが..)いつも前向きに頑張る姿には尊敬の一言です。 「今日は作品展に行けて イズミヤにも行けて良い日だった」とあとでメールをもらって、よかったなぁとしみじみ思いました。 なにかよくわかりませんがいろんなものに「ありがとう」と言いたい気持がわき上がりました。
それから、お忙しい中、見に来てくださったみなさん、本当にありがとうございました。たくさんの方に見て頂くことに大きな意味があると思います。来年も今年以上にたくさんの方に見てもらえたら良いなぁと思います。
_ [料理]豚ヒレ肉のソテー柚子こしょうソース
豚ヒレ肉というと ヒレカツくらいしか思い浮かばなかったのですが 実家からヒレ肉をもらったのを機会にちょっと調べてみるといろいろありますね。ちょうど弟の福岡旅行のおみやげの柚子こしょうもそろっていたのでこのレシピで。 小麦粉を振ってソテーするととっても柔らかに。柚子こしょうと醤油を合わせたソースはさわやかな辛さでした。
_ [料理]豚ヒレときのこのワイン風味
もうひとつ、豚ヒレ料理でおすすめがこれ。あらかじめ塩こしょうをしてワインでヒレ肉をもんでおくと柔らかく仕上がります。ちょうどワイン(ロゼでしたが)があったので試したレシピでしたがおいしかったです!
2006年02月27日(月)
[長年日記]
_ 不調
朝、子どもたちの食事が終わった頃から私のお腹が痛くなってきてどうしようもなくなってしばらく横になって休んだ。こんなんで今日は子どもたちを送っていけるかどうか、行けたとしてもいったい何時になるだろう...と不安。しばらく横になったり、トイレに行ったりしているうちに治まったけれど 下痢をしているわけでもなく吐くわけでもなく、いったいなんの痛みなのか不明。時節柄、風邪なのかも、ひょっとしたら半熟卵がいけなかったのか...とにかく不明だけれどなんとか治まって子どもたちをそれぞれ園と学校へと送りとどけることができた。親が不調になるとたちまち困る我が家。奇跡的でもなんでもいいから、絶対に!病気はしたくない。 現実的でない考え方ではダメ、しっかり対応策を考えておきなさいとおしかりを受けそうだけど それが難しいのがこれも現実なのだ。
2006年02月28日(火)
[長年日記]
_ あちこち..忙しい...
昨日のお腹の不調はまだ少し余韻が残っている。スッキリしない。でも用事がいっぱいで今日もあちこちウロウロの1日でした。 なにが?と言うと、春ちゃんが二十歳になってそれに伴う年金関連の手続きがいっぱいなのでした。役場の説明不足でこちらの思い違いもあったり、各課の分業のために一貫した説明が受けられなかったりなかなかスムーズに運ばない。総合受付みたいな課があってそこでベテラン職員さんがテキパキと手続きの案内をしてもらえればいいのに。あっちでウダウダ...こっちでウダウダ...わからんことも多すぎる。とりあえず今日は新しい支援費受給者証をもらって、特別障害者手当の書類を提出して、年金の手続きの説明を受けて、本籍に戸籍謄本をもらいに走って...。そんなところですな..。
♪ はる [はるちゃん、二十歳のお誕生日おめでとう! 私とちかい名前で1日違いなので親近感がわきます。 年齢は、お母様とちかいで..]
♪ おみ [ はるさん、ありがとうございます。 名前も誕生日もちかい?年齢はワタシ寄りですか。 そうですね、元気が一番、よろしく..]