あわじ花さじき目指して出かけました。こんなGWに...?なんてお思いでしょう、私もそう思っていました。でもね、日本道路公団の渋滞予測によると大山崎ICから淡路ICまでわずか1時間3分という予測でした。へぇーと驚きましたが騙されたつもりで行ってみるとやはり騙されましたー。 とても目的地にたどり着ける気配はなく 2時間半ぐらいかかって名神西宮で降りることに決め、吹田SAまで戻って昼食にすることにしました。 吹田SAにはちょっとした公園のようなスペースがあって食事の後お散歩。真っ赤なバラと ツツジがきれいでした。

春ちゃんもきれいなお花にウットリ。

ゆっくり過ごしてから帰路につきました。帰り(上り)はなんと吹田SAから大山崎ICまでわずか20分ほどでした。渋滞がなければ淡路島まで近いのにねー。今度こそ行きましょー。 こんなお出かけとなりましたが楽しかったです。
昨日はランチでNOBさんの誕生日をお祝いしました。 でも恒例のケーキの儀式はしていなくて やっぱり 子どもたちのためにこれははずせないでしょう。ってことで 子どもたちがそれぞれ出かけている間に下準備をして夕方ヘルパーさんにお世話になりながら、夕飯は手抜きをしてケーキ作りに没頭。今日のは紅茶シフォン。紅茶はアールグレイのティーバッグをそのまま混ぜ込みました。すごく良い香り、できあがりは今までで最高かな。紅茶葉は意外に口に障りませんでした。(ちなみにTWININGS アールグレイティーバッグ) フワフワのおいしいケーキが焼き上がりました。そして夕食時、ローソクを一本立てて合唱♪ハッピーバースデーおとうさーん♪春ちゃんも成ちゃんもお目々まるまる。無事恒例儀式は終了し晴れて大台に乗ったNOBさんでした。
覚え書き
“毎日のように焼き続けてやっと見つけだした”ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの(稲田 多佳子)[Review]
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