春ちゃん成ちゃんへの手紙
～ママの日々～

_ [はるなる]お花をありがとうございます

先日のお客様から春ちゃん成ちゃんへ、きれいな花束をいただきました。

だんだん寒さが厳しくなりつつありますが、お花を置いたところは春のような優しい空気です。

小さなカスミソウもよく見ると花びらがきれいに重なって小さいながらも華やかに咲いているのです。

黄色って春をイメージします。

お花はユリ、トルコキキョウ、デルフィニウム、キンギョソウ、カスミソウ、アルストロメリア、カーネーション。

きれいなお花たちのおかげで、元気が出ます。本当にありがとうございました。

それから、嬉しかったのは、5才の女の子のお手紙でした。 春ちゃん成ちゃんに宛てて書いてくれたもので、「だいすき」と書いてありました。 きっと絵の中の女の子は春ちゃんと成ちゃんなんでしょうね。 きっとこんなふうに、お花畑で楽しげに暮らしているんでしょうね。 ありがとね、嬉しかったです。

_ [ライブ]「ぴえな」Vol.5

先日訪れた　大阪高石市の　みぃあ食堂さんですが、「ぴえな」と言う年4回発行されている季刊誌がありまして、7月23日発行、Vol.5は　わたなべゆうさん特集。

ゆうさんのインタビューが載っています。

この号は特に、たくさんの部数があるので身近なみなさんにどうぞ、と言うことでたくさんいただいてきました。

みぃあ食堂さんにもまだたくさんあるようなので、どうぞ、ご飯を食べに、そして「ぴえな」を戴きにお立ち寄りされてはいかがでしょうか(^^)　

_ [健康・食]風邪対策

夫が喉が痛くて風邪のようだ・・と言い出しました。 仕事場も空気が乾燥していて、よけいに喉には堪えているようでした。

そう言えば、成ちゃんの痰切りや粘膜の保護のためにレンコンの絞り汁を少しづつ飲ませていたことを思い出しました。

レンコンは喉の痛みを改善したり、粘膜保護や、アレルギー改善の働き、それに脂肪肝の改善の働きもあるそうです。

早速、「生姜入り、レンコンとニンジンの葛あんかけ煮」にして温まってもらいました。（よくある代用のカタクリではなく　本葛を使いました）

レンコンは部位にもよりますが、ホクホクしておいしいですね。天ぷらもおいしいし、炒めてきんぴら風とか、ステーキ風に焼き付けるのもおいしい！ 最近、レンコンのおいしさを改めて見直しているところです。

葛も発汗、解熱、鎮痙作用があるようなので、このメニューは風邪ひきさんにはピッタリだったみたい。

おかげで？風邪はたいしたことなく済んでいるようです。

この冬はいつも以上にレンコン、葛、をたくさん使って乗り切ろうと思います。