春ちゃん成ちゃんへの手紙
～ママの日々～

_ [成ちゃん]やっと登校

修学旅行から帰ってきて、風邪をひいて学校をお休みしていましたが昨日からやっと登校です。高い熱が出たわけではなく　微熱程度でしたが痰と咳がひどくてしんどそうでした。まだ痰は多いのですがずいぶん良くなったので昨日から登校しています。 まぁ、旅行の疲れは出すかも知れないと覚悟はしていました。大人でも疲れますからね、仕方ないです。そこを無理せず上手に乗りきるということが大切だと思います。

楽しかった東京ディズニーランド。昨日は旅行後初の登校と言うことで、クラスのみんなにおみやげを持っていったり、ミニーちゃんの時計を着けていったり、ミニーちゃんのかぶり物（カチューシャかな？）をしていったり　余韻を楽しんでいます。

_ [料理]ごはんがおいしい

新米がおいしい季節になりました。この季節になると手の込んだ料理よりもごはん（...「ご飯」というより「ごはん」ですね。） のおいしさをじっくり味わいたいのでシンプルなおかずを選びます。やはり和食で。 そして急に「おこげ」が懐かしく、食べたくなったので炊飯器ではなくてお鍋で炊いてみました。お鍋は最近、炊飯用の土鍋が流行っているようですね。ずっしり厚手で重みのあるお鍋が良いようです。そこでルクルーゼで炊いてみました。ごはんを炊くのって意外と簡単な手順です。ツウの人に言わせると「奥が深いんだっ！」って言われるかも知れませんが、そこそこに炊きあげるのは簡単。そして時間も意外と短いです。お鍋やお米の量によっても多少ちがってくるかもしれませんが　今回私は3合炊くのに まずは中火から強火の間くらいで炊き始め　沸騰したら火を弱めて10分炊き、火を止めて15分蒸らしました。そうそう、お焦げを作るために最後に強火にしてかすかにパチパチと音がするまで加熱しました。

楽しみな15分を待って蓋を開けると　アツアツの湯気が上がったツヤツヤごはんのできあがり。おいしいごはんの炊けた証拠の「カニの穴」ですか、ポツポツ、開いていました。 おしゃもじでごはん粒を潰さないようにさっくり混ぜ合わせ、お茶碗によそうシアワセ。待望のおこげですが、ちょっと不出来。かすかに焦げ色はありましたが私が思い描いていたおこげよりちょっと物足りない感じでした。

でも、やっぱり新米の炊きたてって、おいしすぎる〜。 シンプルなおかずは　塩鮭、豆腐とお揚げのみそ汁、キュウリとナスのぬかずけ、たらこ...。こんな感じ。 日本人の喜びですね、これは。 おかずが無くて白いごはんだけでも食べられそうな勢いでした。

またある日は炊きたてのごはんでおにぎりを。 真新しいMapleWalnutsCAFEさんのプレートに盛りつけてみました。この日も葉トウガラシの炊いたのやたらこなど、和風のちょっとしたおかずと。

シアワセだなー、日本人。ごはんがとってもおいしくてねー。

_ 文化祭です

昨日は成ちゃんの舞台発表がありました。成ちゃんはクロネコちゃんに扮して。なかなかお似合い。

去年はまだ手術後、いろんな刺激に過敏になっていたので舞台発表はできず、そのかわりにスクリーンでの登場でした。今年はなにやら舞台の袖では吸引したりして大変だったようですが　いざ、出番となるとシャキッとがんばっていたようです。成ちゃんも先生方もご苦労様でした。

それはいいんですが、昨夜も今夜もなぜか寝てくれない成ちゃん。とりあえずは寝付くんですが　私が寝ようとする時間から起きて延々朝までお付き合いするハメに。私は昨日も今日も（ただいま3時半、このぶんだと多分今夜も）睡眠はゼロ... は言い過ぎか、でもそれに近い。大丈夫かいな...。とほほのほ。

_ 夜が明けました

なんと！時計を見ると８時半ではないですか〜！あれ〜〜っ、どうしよう〜〜！昨夜はたぶん4時半頃に成ちゃんも静かになって私も寝たんだと思います。さだかではないですが。それで気が付けばこんな時間。よりによって今日は春ちゃんをいつもより早く送っていかなければいけないのに...。 とにかく大急ぎで「どうしよう、どうしよう..」とうわごとのように呟きながら朝の支度をしました。最初は成ちゃんもお姉ちゃんと早めに出るつもりでしたが予定変更。出番のある春ちゃんだけ先に送って（ＮＯＢさんが）成ちゃんは後発隊で行くことにしました。 バタバタ準備をしてなんとか春ちゃんは出かけていきました。 なにがなにやらわからなかったやろね、春ちゃん、ごめんよ。

そしてその後で成ちゃんもＮＯＢさんに送ってもらって学校へ。 私たちも春ちゃんの出番には間に合ってしっかり観賞することができました。

昨夜も座薬で寝た春ちゃん、舞台に上がってライトを浴びながらもウトウトして眠そう。春ちゃんを抱っこしている先生の手は「春ちゃん、おきて、おきてよー。」と言いたげにトントンとリズミカル。でも時々フッと目を覚まして周りを見回してはまたウトウト..でした。 でもさすがに高等部の発表は大人っぽくて素敵でした。春ちゃんはＴ君と落ち葉の舞い散る中で「愛」について語り合うシーンでした。居眠りしながら..。

画像添付予定

今年はなんとか二人とも舞台に出られてよかったです。それぞれのペースでよくがんばりました。 お友達のがんばる姿もとっても良かったし。一生懸命がんばる姿っていうのは美しいですね。多くを言葉で語らなくても自然に気持が伝わってきます。 先生方も素晴らしいご指導をしてくださってありがとうございました。楽しかったです。

_ バレーボール

女子はキューバに勝ちましたね。危うかったけどよかった、よかった。いつも勝てそうな試合に負けてしまって悔しい思いをしてたけれどキューバ戦はホッとしたというかスッとしたというか。なんとかアテネに行ってほしいです。がんばれー！

しかしですね、いくらキューバが強いからと言ってなんですか、あのアナウンサーは！ 「ニッポン、奇跡が起こるか！？」「奇跡が起こりました！」って。奇跡、奇跡、ってしつこい。それは失礼じゃないんですか。 なにかとても信じられないようなゲームの展開ならまだしも、例えば２４−０から逆転勝ちしたとか、ま、それなら神懸かり的なものを感じるかも知れないけれどあの試合展開だったら「良い試合」とか「おもしろい試合」って感じですけど。 やっぱり「力」ですよ、底力を出し切れたかどうかと言うことだったのでしょう。だいたい、奇跡を起こすのも実力なんだと思いますけど。

それと、伊東さんのレポートもおもしろくないなぁ..。可愛いんだけど..。当たり前の事ばかり言ってて。現場だからこそいえるようなことを伝えてほしいものです。 ついでですが、ちょっと前の世界陸上の織田さん、やかましくていやに耳に付いたしゃべりでした。選手の話の腰をおるし..。

あ、だんだん脱線してきた..。

とにかく　がんばれニッポン！

_ パン

Relishさんで14日より新しく毎週火曜と金曜にパンを販売されると言うことでさっそく一昨日、行ってきました。

パンは「乙訓ひまわり園」のパンでした。 ひまわり園は春ちゃんが来春、養護学校を卒業後に希望している進路先です。現在は定員いっぱいなのですが　ひまわり園を希望している仲間と行政に要望を出してなんとか叶うように動いています。またひまわり園内にある支援センターにも何かとお世話になっているので　ひまわり園のパンと聞くととても親近感を抱きます。パンは園内でもメンバーさんが焼いて販売されていますがとてもおいしいです。Relishさんで買ったバタールもとてもおいしかったです。 近所で焼きたてのパンを買えるお店って今までなかったのでうれしいですねー♪

_ バレーボール

昨日の女子の中国戦は残念でした...。強いですねー、中国は..。もう完敗ですね、すっかり中国ペースで日本の流れにはなりませんでした。

今日から男子バレーが始まり、やはり女子とは違った迫力を感じます。顔ぶれもすっかり変わったなぁ。加藤さんはセリエＡに行ってたんですかー、ジャンプも手の振りもすごくて貫禄がついたなぁと思いました。 エジプト戦は余裕。この調子でがんばれー！

_ [春ちゃん]ドキッとしたけど..

昨夜もエスクレ座薬で寝ました。このところ、夜になるとグズグズ言って眠れず毎夜眠剤で寝ています。でも昼間の筋緊張やしばらくうまくいかない食事も、眠剤を使うお陰で適度に力が抜けてうまくいくので一時的にこういう手を使うのも有りかなと思っています。

ところが今朝は何故か朝から不機嫌で　いつもなら抱き方を変えたりするだけですぐに治まっていたのにいっこうに機嫌が直らない。なんでだろう？どこか痛いのか？しんどいのか？辛いところがあるのだろうか？と不安で不安で仕方がありませんでした。 朝ご飯もなかなか食べられずに...。

でも抱っこしたり　ユラユラ揺さぶったり、体をさすたっりしていうるうちにだんだんと機嫌も落ち着いてきました。すっかり遅くなってしまいましたが　ウトウトしながら朝食も平らげました。その後はまたグッスリ。 昼食もわりと落ち着いて済ませ、またお昼寝...。 朝はあんなに泣いていたので　今日は一日こんな調子なんだろうかと心配しましたが　なんてことはありませんでした。ほっ..。

しかしどうして泣いてたのでしょう？ひとこと、言ってくれたらわかるんだけどなぁ。春ちゃんの方は「なんでわかってくれないのかなぁ？」ってじれったく思っているのかもしれません...。

_ [おはな]ポインセチア

昨年のクリスマスシーズンに買ったポインセチア。シーズンが終わって葉っぱも少しずつ落ちてほとんど枯れてしまったように見えていましたが　とりあえず水だけはあげて日当たりの良い窓際にずっと置いていました。なんともみすぼらしい状態だったのですが春頃から葉っぱを付けはじめみるみるうちに緑豊かになってきました。

こんなにたくさんの葉っぱを付けてくれたんだから　この冬はなんとか真っ赤な葉っぱでクリスマスシーズンに花を添えてほしいとその育て方を調べると..。 9月頃から日照時間を減らすために夕方4時頃から真っ暗な状態に12時間ほどおいてやるのだそうです。そうすると花芽がつき、そして花芽が付くことによって葉っぱが赤くなるのだそうです。 と言うことなので　夕方になると段ボールを被せているんですが　まだいっこうに赤くなりません。 クリスマスまでに真っ赤になってくれるのかなぁ..。もう真っ赤なポインセチアがお店には出回っていますよね..。

_ えーっとー...

何やらいろいろ書きたいこともあったのになかなかゆっくりパソコンの前にすわることもできず、ネタの旬も過ぎていってしまいボツとなってしまいます。

お買い物ネタでも..。そうだ、お買い物のカテゴリーを作ろう。

_ [おかいもの]ペットボトル加湿器2台

一台目は家電店で見つけました。300mlから500mlのペットボトルをセットして使います。コンパクトなのでリージェンシー用にと思って購入しました。

また、ネットで調べてみると2Lのペットボトルをセットするタイプも見つかりました。今度はお部屋用にと購入しました。 お店は健康市場。

ペットボトルを使うとお手入れがラクチン。

_ [おかいもの]マーナの製品

マーナのやさしいスプーンはシリコン製でカチンと噛んでしまうことがないので我が家の子どもたちの食事用に使っています。口当たりがとてもやわらかです。 今までは近くのスーパーなどで買っていたのですが商品の入れ替えなどで最近は買えるところが少なくなってきました。 そこで調べるとアンダンテさん で購入出来ることが分かりました。

他におさかなスポンジと　アロマオイルのラベンダー、ティートゥリー、ユーカリラディアタも購入。おさかなスポンジは細部まできれいに洗えることと、可愛いのがいいですねー。アロマオイルは風邪対策として。

_ [成ちゃん]あやしいブツブツが...

成ちゃんのお顔になにやらあやしいブツブツが...。おでこ、右の耳に近いホッペ、首の後ろ、左手の甲と左足の膝下にちょっと。 ちょっと前にも出来たことのある、見覚えのあるブツブツでした。 気になっていたのは　11月3日に姪っ子が我が家に来て翌日にその子が水疱瘡の発疹が出てきたと言うこと。水疱瘡は発疹の出た日かその一日前から人にうつし、潜伏期間は約2週間と言うことなので日数的にあやしいなぁと気になっていました。でもうちは二人とも予防接種はしているものの、軽く発症することもある、と言うことなので心配でした。 ひょっとしたらいつものブツブツに軽く水疱瘡の症状も混ざってでているのかもしれないのでこれは小児科に行ってちゃんと見てもらうべきだと思い出かけました。 もしそうだったら周りの人に移したら大変なので　小児科医院の受付にその旨を伝えて車で待機していました。 まもなく診察室に通され診察。 どうやら水疱瘡ではなさそう。まず、発疹が細かすぎること。発疹が固まってできず、全身に散らばって出来る、耳の中にはできない、水疱瘡は頭の中にもできるし、お尻や股にもできる...。と、成ちゃんの症状と比べてみるとこんな感じ。 まず水疱瘡ではなさそうで、汗による湿疹のようです。それって「あせも」って言うことですよね。成ちゃん汗かきだからなぁー。清潔にしてあげることが大事と言うことでしょう。

それと、経管栄養をしていると亜塩不足が起こることがあるそうです。亜塩は肌に関わりがあるようで、最近湿疹ができやすいようなら大学病院で検査をして栄養面をチェックしておいた方がいいですね、とのこと。（今回行ったのは開業医でした） そうなんですよねー、そう言えばブツブツができやすい。注入している栄養食品には亜塩と銅は入っていないからなぁ。不足しているかもしれない。 ココアには亜塩が多いですよ、先生はおっしゃっていました。 亜塩を摂っていると風邪にもかかりにくいようです。確か牡蠣にも多かったと思います。

とりあえず一度検査を受けておこうと思っています。 水疱瘡は今日一日様子を見て　もしブツブツが大きくなってきて広がってきたらもう一度来て下さいとのことでした。

お薬はリンデロンＶＧ軟膏0.12％とカチリ「ヒシヤマ」。

おそらくだけど水疱瘡ではなさそうでひと安心。 ブツブツ、痒かったらかわいそうだなぁ。早く治りますように。

_ [はるなる]不機嫌な休日

誰が不機嫌なのかというと　お姫さん二人...。ＮＯＢさんは仕事だし、私一人でやかましいお二人さんのお相手をするのは大変でした。 前から不機嫌が続いている春ちゃん。小康状態が続いているなと思ったらここ数日、また小爆発しています。抱っこしているとおとなしいのに横にさせると気に入らないらしい、成ちゃんも然り。 なかなかゆっくりとした休日は過ごせそうにありません。

_ 料理もゆっくりしたい

...のですが　毎食毎食、バタバタと準備してとりあえず食べられたらいいっかー...みたいな...。こんなのヤダー！ せっかくいろんな材料を買ってきてもぜーんぜん予定外の献立になったり仕方なく簡単すぎるものになったり。

そこで、今夜は子どもたちが寝付いてからお料理タイムー。 久しぶりにアツアツのグラタンが食べたくなってその下準備。あとは器に盛って焦げ目を付ければ良いところまでしておきました。

それから今晩一晩、大豆を水につけて戻し、明日圧力鍋で水煮にしておこうと思います。水煮があれば結構重宝します。ポークビーンズや豆サラダ、五目豆、スープに入れても良いし。すでに水煮にして売っていますが乾燥大豆を買った方が安くてたくさんできるしね。

それから大判の薄揚げはみそ汁用に細く切ったのと、菜っ葉と炊く用に少し太めに切ったのとをそれぞれ小袋に入れて冷凍庫へ。

りんご（ふじ）がワケありで4個298円で売っていました。ワケありと言ってもほんの少し表面に傷が付いている程度でそのまま食べるのに問題なしで味も甘くておいしかったですが　今日は細かく切ってジャムに。今まであったブルーベリーのジャムがもうそろそろおしまいなので今度は手作りリンゴジャムを炊いておくことにしたのです。部屋中甘い香りでしあわせー。本当は紅玉の方が良い酸味があってジャムやお菓子には向いているのでしょうけどね。でもあるものでやりくりするのは大事なことですよね。

そんな意味で、テレビ番組の「いきなり！黄金伝説」の「芸能人節約バトル１ヶ月１万円生活」はおもしろいです！節約のためのアイデアや努力はすばらしい〜。真似したいことはいっぱい。この番組を見ているだけでがんばって家事をしたくなってしまいます。特にやりくり料理。

そんな感じで今日一日が終わります。明日の夕飯はグラタンですよー。

_ [料理]お豆さん

春ちゃん成ちゃんのご機嫌を伺い、バタバタしながらも昨夜から水につけておいた大豆を煮ました。一晩水に漬けた大豆はしっかり水を吸って3倍くらいにふっくらと膨らみました。ふっくらと見えていますがまだまだ固い。コレを圧力鍋で煮ます。圧がかかって約5分加熱し、あとは火を止めて圧力ピンが下がるまで自然放置しておきます。これで柔らかなふっくら大豆の水煮のできあがり。 これを普通のお鍋で炊くと2時間くらいかかるでしょうか、圧力鍋は本当に便利。

茹でたてのお豆さんは（ほんと、食卓の大豆はお豆さんという言葉がピッタリ。）ホクホクやわらかでおいしいです、水煮だけれど。甘くて大豆の味がよくわかります。昼食時に茹でたてのお豆さんを少し器に盛って醤油をたらしていただいてみると　ほんとうにおいしいです。シンプルすぎる食べ方だけど本当の味がわかります。

さてこの大豆の水煮は保存容器に分けてゆで汁ごと冷凍庫で保存します。必要なときに解凍してまたそのまま調理して使います。例えば　ポークビーンズのようなシチューやスープに。そしてサラダに。定番の五目豆に。意外とオススメはかき揚げ。解凍した大豆、じゃこ、または桜えび、青ネギを混ぜてかき揚げにするとしっかりした一品になります。栄養面もＯＫ。 家計お助け食材の面でもオススメ。

明日は金時豆を水煮しておこうと思います。 これも大豆と同じ様な料理に使います。シチューやスープにいろんなお豆さんが混ざって入っていると楽しいでしょう。できればひよこ豆や白インゲンもストックしておきたいくらいだけれど　冷凍庫が破裂するからね..。

豆類がおいしくて体に良いのはこれから発芽する命のエネルギーがいっぱい詰まっているからでしょう。

_ りんごジャム

可愛い空き瓶に入れました。ラベルを貼って。ちょっと煮詰めすぎてジューシーではなくなったよー...。

_ あぁ、失敗...

金時豆、予定通り水煮にしました。圧力鍋で。短時間で。だのに、だのにー、柔らかすぎたー...。 水煮だからさらに料理に使うつもりで炊いたんですが、それなのにやわらかすぎてダメです。あーぁ..。 圧力鍋は途中でチラッと覗くことができないからねー、このへんが難しいところです。さてこの金時豆の柔らか煮はどうしましょうかー。いっそのこと潰してアンコのようにしてお菓子に使おうかな。

_ [料理]手作り味噌

今年もまたお味噌を作ろうかと思います。昨年作ったのはほぼ一年分あって、まったく買わずに済んでいます。親戚から米麹と味噌用の青豆を分けてもらい、私がすることは、豆をゆでてフードプロセッサーでつぶし、塩、米麹を混ぜる...です。 たぶん、今週中くらいに材料が届くかと思います。 どうか、子どもたちの機嫌が良くて、タイミング良く段取りよくお味噌造りに取りかかれますようにー。

覚え書き
 青豆　1.2kg
 麹　　1.2kg
 塩　　540g

_ もうすぐ父の七回忌

と言うことで、今日（もう昨日だー）は母と七回忌法要の準備の買い物に行きました。買い物は無事段取りよく済みました。デパートはもうすっかりクリスマスモードで楽しくて明るい雰囲気。用事の後はそれぞれおもいおもいの買い物。 京都大丸のサンタフル・ワールドは広いスペースにクリスマスグッズがたくさん、そして一番奥には灯りを落としたコーナーに光り輝くツリーがキラキラ、チカチカ... とても美しかったです。 我が家はクリスマスと言っても小さなツリーを飾る程度。 玄関先にイルミネーションなどとんでもない、電気の無駄使い！なんて言ってしまってる私ですが　このコーナーの可愛さ、楽しさにはウキウキしてしまいました。 京都大丸に行かれた際には是非、6階へどうぞ。

_ 「ファムレウタ　〜子守歌〜」夏川りみ

アマゾン から届きました。このCDを聞くと子どもが眠る..とテレビで紹介されていたので是非とも春ちゃん成ちゃんに聞いてもらってですねー、穏やかに過ごして頂きたいと思い購入しました。さっそく学校から帰ってきたお二人さんと一緒に聞きました。確かに、確かに、いつもより静かなお二人さん。なかなか普段はお昼寝をしない成ちゃんもいつの間にかスヤスヤ...。うーむ...。 しかし、ちょっと長いこと聞きすぎて効力が薄れたか、2周くらい聞いた頃からグズグズ言い始め、結局抱っこしないと落ち着かないお二人さんとなってしまいました。うーーーむ...。効果があるのかないのか...？

でも私はとても心地よく聞くことができました。

1曲目の「童神　〜太陽・月バージョン〜」の詩の内容（詩の表現は沖縄の言葉）を抜粋すると　

天の恵み受けてこの地球に
生まれたる我が子
私こそがお守りして育てる
愛し私の子
泣くんじゃないよ...中略

夏が来れば涼風を送り
冬が来れば懐に抱く
愛しい我が子
泣くんじゃないよ...中略

雨風の吹く渡るこの世間
身を盾にして守から
花を咲かせてね
愛しい我が子
泣くんじゃないよ...後略

他の部分で訳として私の思いとしては気に入らない部分もあったのですが　この歌のコンセプトとしては親の子どもに対する純粋な愛が根底にあるのでとやかく言うのは止めます。

正直言ってこの歌を聴きながらこの訳を読むと　子どもの愛情が痛いほど伝わって...というか、やはり共感出来て泣けました。

他にも心地よい歌が6曲、私のお気に入りのCD、オススメのCD、となりました。機会があれば是非聞いてみてください。

_ Let It Be... Naked

同時にNOBさんが注文したのはビートルズの「Let It Be... Naked」サイトによっては品切れで仕入れ待ちのところもありました。ビートルズの人気って言うのは根強いですね！こんなに世界中で人気のあるアーティストって他にないですよね。特にファンというわけでもない私でさえ、すごい！って思ってしまいます。

_ TOKIOの長瀬君が...

「四条烏丸（しじょうからすま）」を「よんじょうとりまる」って言ってたのが可笑しかったよ。そしたらリーダー（城島君）がちゃんと訂正してあげてた。城島君は大阪の人かな？

あ、奈良だったー。

_ [はるなる]たいへん

もうほんと、たいへんですよ..。 帰ってきたらうるさいこと、うるさいこと。 どちらも抱っこしていればとってもすました顔をしているのですが　寝させるとたちまち怒り出して...。春ちゃんはそれはもうすごい泣き方でほっておくと泣きすぎておう吐して、そこに血液が混ざっていたりすることがあるから「泣きたいのなら　泣いてなさい！」と冷たくあしらうこともできず...。 最近はゆっくり夕飯の支度が出来た試しがありません。 だから勝負は二人が学校へ行っている間にとにかく夕飯の準備を出来るところまでしておくこと。 でないと夕飯はインスタントやレトルトのオンパレードと言うことになってしまいます。 夕方はひたすら抱っこと号泣の闘い。いつになったら楽になるんだろう。

先日テレビで「難病児のきょうだいの心のケア」というのをやっていました。難病のお子さんに付きっきりで看病しなければならない場合のそのきょうだいの心のケアをどうするか..と言う内容です。長期入院している子のきょうだいは母親をとられてしまったような気持から心の安定を失ったり　病的な症状が現れたりするのだそうです。そうですよね、理解出来ます。

我が家にあてはめてみると　やはり成ちゃんの入院中はきっと春ちゃんは不安でいっぱいだったと思います。退院してからも私の気持ちは成ちゃんの方にたくさん向いていたのも事実だし..。 そんなことを思うとやはりじっくり長い時間をかけて春ちゃんの不安定だった気持を穏やかな気持へと向かわせて行ってあげないといけない...そう思います。

でも親にしてみれば体力勝負。せめて夜は寝られないと体がもちません。 泣くからって抱っこして「ハイハイ...泣かんでもいいよー。」なんて言いながらじっとしてる時間が私にはもったいなくて、もったいなくて。この間に夕飯の支度が出来る、とか、洗濯物をたためるとか、明日の準備が出来るとか...ｅｔｃ。これらの家事全般すべて（あ、夕飯は済んでるけどね）春ちゃん成ちゃんが就寝してから取りかかることになるのでほんとうに私が寝る時間は少ないです。

「もったいない時間」... そんなふうに思ってしまうのだけれど　冷静に考えるとそれも必要な時間なのかもしれません。抱っこすることによって春ちゃん成ちゃんが心静かに過ごせる時間であるならば。 でもやっぱりフラフラになる前に手加減しておくれよ。 できればいろんな人が出入りするのは今以上に増やしたくもないから。なんとか春ちゃん成ちゃんも協力して下さい。

_ クウネル

最新号。コーヒーのお話しいろいろ。 コーヒー、奥が深くてこだわり方や楽しみ方はいろいろあるようです。

コーヒーと言えば最近イノダコーヒー四条支店B2へ行きました。約20年ぶり...かな。勤めていた頃以来。 「アラビアの真珠」というのをいただきました。ミルクとお砂糖が合う、と言うことなので両方入れてもらって。コーヒー店でお砂糖...ってオススメされないと思っていたけれどそんなことはないんですね。 コーヒーの香り、ミルクの優しさ、お砂糖のホッとする甘さ。とても美味しいコーヒーでした。

「クウネル」は「食う寝る」のこと。

_ 味噌作り

今年もお味噌を作りました。 大豆と麹を混ぜる途中で何度、子守部隊に加わったことか・・・（隊長はNOBさん）こんな状況だとお味噌の味にも影響が出るのかな、お味噌も生き物だからね。食べ頃が楽しみだー、３ヶ月後に味見してみよう。 今度からこどもたちが学校へ行っている間に作ることにしよう。（汗！）それと、今度は麹の割合を増やしてみようかな、ちょっと甘めになると思う。行程を画像に残しておくのもいいね。今回は余裕がなかったなぁ。